Beschrijving

Charles Simon Brut Suprême is een Champagne uit de Côte des Bar in de Aube, gemaakt door Champagne Gyéjacquot. De cuvée is een assemblage van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Blanc en wordt volgens de traditionele methode gemaakt. De wijn is fris en romig, met aroma’s van witte appel, peer en perzik, aangevuld met hazelnoot, amandel, boter en geroosterde brioche. In de mond combineert hij een ronde aanzet met levendige fijne bubbels en een verfrissende, minerale afdronk. Dankzij zijn balans tussen fruit, frisheid en romigheid past deze Champagne zowel bij feestelijke aperitieven als bij schaal- en schelpdieren.

Smaakprofiel

Fruitig · Fris · Romig · Rond · Mineralig · Verfijnd

Perfect bij…

• Oesters en schaal- en schelpdieren
• Gerookte zalm
• Krab of kreeft
• Zachte kazen
• Luxe borrelhapjes

Specificaties

• Wijnhuis: Champagne Charles Simon / Gyéjacquot
• Naam: Brut Suprême
• Jaargang: N.V.
• Land/Regio: Frankrijk, Champagne – Côte des Bar
• Druiven: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
• Alcohol: 12%
• Inhoud: 750 ml
• Biologisch: Nee
• Sluiting: Kurk
• Serveertemperatuur: 6–8 °C
• Allergenen: Bevat sulfieten

Waarom kiezen voor Charles Simon Brut Suprême?

• Echte Champagne uit de Côte des Bar
• Assemblage van drie toegestane Champagne-druiven
• Romige stijl met herkenbare brioche- en notentonen
• Fijn inzetbaar als aperitief én bij eten
• Afkomstig van een familiehuis met eigen wijngaarden en kelder