Bepin de Eto DOCG Extra Dry Prosecco

Beschrijving

De Bepin de Eto DOCG Extra Dry is een Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore uit Veneto, gemaakt van 100% Glera. De wijn heeft een licht strogele kleur met groene reflecties en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen appel, peer en perzik naar voren, aangevuld met rozenblaadjes en acaciabloesem. De Extra Dry-stijl bevat 16 gram restsuiker, waardoor de wijn iets ronder en zachter overkomt dan een Brut, terwijl de frisse zuren voor balans zorgen. De tweede vergisting vindt plaats volgens de Martinotti-methode, met een korte rijping op de fijne lies.

Smaakprofiel

Fris · Fruitig · Bloemig · Soepel · Zacht · Rond

Perfect bij…

• Aperitief en antipasti
• Schaal- en schelpdieren
• Lichte visgerechten
• Sushi
• Desserts met room en vers fruit

Specificaties

• Wijnhuis: Bepin de Eto
• Naam: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
• Jaargang: 2024*
• Land/Regio: Italië, Veneto – Conegliano Valdobbiadene DOCG
• Druiven: 100% Glera
• Alcohol: 11,5%
• Inhoud: 750 ml
• Biologisch: Nee
• Sluiting: Champagnekurk
• Serveertemperatuur: 6–8 °C
• Allergenen: Bevat sulfieten

Waarom kiezen voor Bepin de Eto Extra Dry?

• Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
• 100% Glera uit het historische Prosecco-gebied
• Fijne mousse dankzij de Martinotti-methode
• Extra Dry-stijl met zachte fruitigheid en frisse zuren
• Breed inzetbaar van aperitief tot lichte gerechten