Lamoureux Cuveé Gabin Zéro Dosage

Champagne Lamoureux Cuvée Gabin Zéro Dosage — kurkdroog en pure expressie van Pinot­/ Champagne-terroir.

Van het huis Champagne Lamoureux komt deze “Zéro Dosage” cuvée — dus zonder toevoeging van suikers na dégorgement — die pure wortels toont in het terroir van de Côte des Bar. In de neus tonen van lychee, pompelmoes en subtiele gedroogde vruchten, met een vleugje peper en amandel.  De mond is helder, strak maar toch genereus, met levendige mousse en een lange mineralige afdronk. Een stijlvolle keuze voor liefhebbers van een frisse, pure champagne.

Smaakprofiel
Fris · Mineralig · Intens · Verfijnd · Zacht · Klassiek

Perfect bij…

• Oesters of andere rauwe schelpdieren
  
• Sushi, sashimi of ceviche
  
• Gegrilde zeebaars of dorade met citroen-dille
  
• Fijne ham of prosciutto met meloen
  

Specificaties

• Wijnhuis: Champagne Lamoureux
  
• Naam: Cuvée Gabin Zéro Dosage
  
• Jaargang: Non-vintage (NV)
  
• Land/Regio: Frankrijk / Champagne – Côte des Bar
  
• Druiven: Pinot Noir (100%)
• Alcohol %: ±13%
• Inhoud: 75 cl
• Biologisch: niet expliciet vermeld
  
• Sluiting: Kurk met muselet
  
• Serveertemperatuur: ± 5-7 °C
• Allergenen: Bevat sulfieten

Waarom kiezen voor deze Cuvée Gabin?

• Zéro Dosage: geen toegevoegde suikers voor een pure, droge stijl
  
• Elegant mineraal karakter, passend bij gastronomische momenten
  
• Uitstekend als culinair begeleider dankzij zijn strakheid en frisheid
  
• Onderstreept het vakmanschap van het huis Lamoureux
  
• Ideaal voor liefhebbers van verfijnde, minder zoete champagnes